Cozinhe o macarrão, preferencia para penne dona benta, na água com sal, até ficar "al dente" e reserve.
Em um refratário, pique o frango em cubinhos pequenos, acrescente o cominho e o tempero misto, reserve.
Em uma panela grande, doure o alho, a cebola, acrescente o sal, o frango já temperado, mexa até dourar.
Acrescente o champignon e vá colocando água, até cozinhar o frango e o champignon.
Acrescente o macarrão já cozido e o creme de leite, mexendo.
Acrescente um pouco de água, e extrato de tomate para ficar vermelho.
Sirva com uma taça do seu melhor vinho, a luz de velas para agradar seu grande amor.
Bom Apetite.