Misture a aveia, as farinhas, a granola, o coco e o açúcar.
Em seguida, coloque as uvas passas, a castanha, as ameixas secas e a maçã.
Coloque o mel e misture bem.
Adcione a manteiga e misture bem.
Coloque o leite e o ovo já batido.
Por último, coloque o fermento.
Coloque a massa em uma assadeira com furo no meio, média e untada.
Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média, por 40 minutos ou até a massa não sujar o guarfo.
Obs: Este bolo não cresce muito, porém a massa é muito macia.