Pão de queijo na forma de empadinha
Foto : Ana Talizi Florindo
Por Ana Talizi Florindo

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem acima.

Passo 2 :

Bata por, aproximadamente, 3 minutos.

Passo 3 :

A massa fica com ponto parecido com massa de bolo.

Passo 4 :

Se ficar mole, coloque mais polvilho doce, se ficar dura, coloque mais leite.

Passo 5 :

Despeje em formas de empadinhas, sem encher muito (crescerão bastante).

Passo 6 :

Leve ao forno preaquecido por, aproximadamente, 25 minutos ou até que estejam dourados.

Passo 7 :

Desenforme e sirva a seguir.

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