Colocar no liquidificar o leite, o alho, o sal e o vinagre.
Ligar o liquidificador e bater, até misturar todos os ingredientes.
Logo após mantenha o liquidificador ligado, com tampa colocada porém com buraquinho da tampa retirado.
Colocar pelo buraquinho o óleo, até que o molho engrosse e ganhe consistência.
Depois colocar o tomate e o cheiro-verde.
E bater no liquidificador até ficar homogêneo e bem triturado.