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Preparo
20 MINUTOS
Rendimento
1 porção
39 Favoritos
0 comentários
Enviada por
Mila Novaes
Ingredientes
2 fatias de peito de frango
1 tomate inteiro cortado ao meio e sem as sementes
aspargos a gosto
3 colheres de sopa manteiga
sal
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Temperar as fatias de frango, com sal e pimenta e reservar um pouco.
Em uma frigideira antiaderente, colocar 2 colheres de manteiga e esperar derreter.
Não deixe a manteiga ferver, só é para derreter.
Colocar as fatias de frango e frite até dourar.
Quando estiver pronto, coloque no prato que vai servir.
Colocar mais 1 colher de manteiga na frigideira antiaderente e espere derreter.
Logo após derreter a manteiga, colocar os 2 tomates cortados ao meio e os aspargos.
Espere que eles fritem e coloque junto com as fatias de frango.
Sirva com um pouco de arroz branco e 1 folha de coentro em cima do arroz.
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