Temperar as fatias de frango, com sal e pimenta e reservar um pouco.
Em uma frigideira antiaderente, colocar 2 colheres de manteiga e esperar derreter.
Não deixe a manteiga ferver, só é para derreter.
Colocar as fatias de frango e frite até dourar.
Quando estiver pronto, coloque no prato que vai servir.
Colocar mais 1 colher de manteiga na frigideira antiaderente e espere derreter.
Logo após derreter a manteiga, colocar os 2 tomates cortados ao meio e os aspargos.
Espere que eles fritem e coloque junto com as fatias de frango.
Sirva com um pouco de arroz branco e 1 folha de coentro em cima do arroz.