Bata sequencialmente: o açúcar com a margarina e adicione os ovos.
Depois, acrescente as bananas, a farinha integral e por último adicione o fermento.
Em uma forma retangular untada, despeje a mistura.
Já com a massa no refratário, adicione as maçãs em cubos, por cima da massa.
Finalize salpicando canela em pó a gosto.
Leve ao forno previamente aquecido (em 10 minutos), a 180°C por 35 minutos.