Lave o polvo e coloque em uma panela com sal grosso, para tirar a baba.
Repita o processo por 2 vezes.
Coloque o polvo na panela de pressão, junto com a cebola.
Deixe cozinhar por 45 minutos.
Retire o polvo e corte em pedacinhos.
Frite o polvo e o camarão na manteiga.
Coloque o arroz para cozinhar, na água do cozimento do polvo.
Quando o arroz estiver pronto, misture com o polvo e o camarão.
Sirva.