Torta salgada fácil de frango
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Foto : raissa carolina gonçalves
Por raissa carolina gonçalves

Ingredientes (10 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata tudo no liquidificador e reserve.

Passo 2 : Recheio:

Em uma panela, coloque o tempero, a cebola, o sal e o cheiro-verde.

Passo 3 :

Deixe dourar, acrescente a batata e refogue.

Passo 4 :

Em seguida, acrescente o frango.

Passo 5 :

Coloque água e a massa de tomate, deixe ferver mas não deixe a água secar, deixe um pouco de caldo.

Passo 6 : Montagem:

Em uma forma, untada com óleo, despeje a massa toda.

Passo 7 :

Despeje o frango por cima de toda massa, tampando ela toda.

Passo 8 :

Salpique o queijo ralado por cima.

Passo 9 :

Leve para assar de 20 a 30 minutos, ou até enfiar um garfo e ele sair limpo.

Passo 10 :

Pode também fazer com molho de sardinha, se preferir.

Passo 11 :

Se não couber todos os ingredientes da massa no liquidificador, divida a massa e bata separadamente.

Passo 12 :

Não deixe a massa descansar muito tempo, faça o molho primeiro para depois fazer a massa.

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