Colocar na panela a manteiga, jogar a cebola e o alho para fritar.
Em seguida jogar o frango para dar uma fritadinha.
Se desejar jogue um pouquinho de orégano.
Deixar fritar mais um pouquinho quando o frango estiver bem frito colocar a um pouco da água jogar o tomate picado o catchup, dar uma mexidinha.
Quando a água começar a levantar fervura jogar metade do macarrão talharine.
Em seguida jogar o restante da água dar uma mexida e deixar cozinhar com a panela semi tampada por uns 30 minutos ou até que o macarrão esteja mole, e sempre mexendo para não grudar.
Quando estiver já cozido o macarrão joga o creme de leite , o queijo se preferir e a salsa.
Está pronto servá quente.