Bolo de fubá de canjica

Ingredientes (12 porções)

• 6 ovos
• 4 copos (200 ml) de açúcar
• 4 colheres de manteiga ou margarina
• 1 litro de leite
• 200 g de queijo minas padrão ralado
• 200 g de coco ralado
• 2 copos (200 ml) de fubá de canjica
• 2 colheres de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo