Pão de queijo com fubá de canjica

Ingredientes (36 porções)

• 3 copos (200 ml) de polvilho azedo
• 1 copo (200 ml) de fubá de canjica
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 copo (200 ml) de óleo
• 1 copo (200 ml) de água fria
• 1 copo (200 ml) de leite frio
• 5 ovos
• 500 g de queijo minas padrão ralado

Modo de preparo