Panqueca americana sem glúten e sem lactose

Ingredientes (8 porções)

• 1 e 1/2 xícaras de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 3 colheres de sobremesa de fermento
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 xícara de leite sem lactose
• 2 ovos

Modo de preparo