Pudim de pão com calda de caramelo ao rum
Foto : Dani RL
Por Dani RL

Ingredientes (4 porções)

Pudim

Calda

Modo de preparo

Passo 1 : Pudim:

Rasgue o pão em pedaços e misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Passo 2 :

Bata, até obter um creme liso e uniforme.

Passo 3 :

Transfira a mistura para a forma de vidro.

Passo 4 :

Programe o micro-ondas para a potência alta, por 6 minutos.

Passo 5 :

Interrompa o processo a cada 2 minutos para evitar que a massa ferva e derrame.

Passo 6 :

Deixe esfriar.

Passo 7 : Calda:

Em uma vasilha de vidro ou cerâmica, misture os ingredientes da calda.

Passo 8 :

Programe o micro-ondas por 5 minutos em potência alta, mexendo de vez em quando.

Passo 9 :

Reserve.

Passo 10 : Montagem:

Desenforme o pudim já frio e espalhe a calda ainda quente por cima.

Passo 11 :

Deixe esfriar.

Passo 12 :

Sirva fatiado, com a calda.

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