Em uma bacia, coloque o fermento e o leite morno, reserve.
Junte o ovo, o açúcar, o óleo e o emulsificante.
Bata na batedeira, até formar um creme branco.
Junte os ingredientes batidos com o leite e o fermento.
Adicione a farinha, até dar o ponto desejado.
Coloque a massa para descansar, por até 1 hora.
Depois de 1 hora, cilindre e enrole o pão.
Deixe crescer por mais 1 hora.
Leve para assar em forno preaquecido, em 180°C.
Quando estiver dourando, aumente para 280°C para ficar bem douradinho.