Cozinhe o frango em 1 litro de água, com o sazón, por 15 a 20 minutos.
Retire e desfie.
Rale toda a cebola e refogue na manteiga derretida.
Acrescente o frango, o sal e temperos e misture.
Adicione o creme de leite e o catupiry, misture bem, até o molho ficar homogêneo e grosso.
Por fim, acrescente o milho verde ao molho.
Despeje num travessa média.
Espere esfriar e despeje o queijo minas ralado por cima.
Leve ao forno alto, para gratinar e finalize com mandioca palha.