Macarronada de calabresa
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Foto : Águida
Por Águida

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o macarrão para cozinhar na água fervente com óleo e sal.

Passo 2 :

Quando ele estiver cozido, deixe-o escorrer.

Passo 3 :

Coloque a cebola picada para dourar na manteiga, até que fique transparente.

Passo 4 :

Acrescente a calabresa picada para dourar junto com a cebola.

Passo 5 :

Quando a calabresa estiver quase frita, acrescente o tomate e o pimentão.

Passo 6 :

Quando o tomate soltar a água, acrescente o molho de tomate, o creme de leite e, em seguida, o milho verde e a ervilha.

Passo 7 :

Por fim, acrescente o macarrão ao molho.

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