Bata as bolachas maisena no liquidificador, até que a mistura fique como uma farinha.
Misture o restante dos ingredientes com uma colher, até a canela se espalhar inteira e reserve.
Dissolva a maisena no leite (se ele estiver gelado é mais fácil) e, em seguida, misture todos os ingredientes no fogo.
Mexa sempre, para não queimar o fundo até engrossar, reserve.
Dissolva a maisena no leite.
Misture todos os ingredientes no fogo, acrescentando o achocolatado ou chocolate em pó, até ficar com a cor desejada e reserve.
Despeje a farinha no fundo da travessa, espalhando uniformemente.
Guarde o que sobrar dela e, em seguida, acrescente as bolachas de maisena em cima da farinha.
Acrescente o creme branco e, depois, o creme de chocolate.
Enfeite em cima com o restante da farinha a gosto.