Estoure a pipoca na manteiga.
Em seguida, reserve em uma tigela espaçosa.
Junte todos os ingredientes da calda (menos a canela), em uma panela.
Leve ao fogo alto, até que ferva, sempre misturando.
Após, abaixe o fogo, mexa e misture a canela, até que a calda fique homogênea.
Desligue, e com uma espátula (colher ou algo que auxilie), derrame aos poucos a calda por cima da pipoca.
Após espalhar a calda por toda a pipoca, sirva.
Bom apetite!