Maionese temperada (500 g)
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Foto : Haroldo Filho
Por Haroldo Filho

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tire a pele das gemas.

Passo 2 :

Bata tudo no liquidificador, menos o óleo, até misturar.

Passo 3 :

Depois, vá colocando o óleo em fio, bem devagar para que pegue o ponto de maionese.

Passo 4 :

Rende 2 tubos de maionese.

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