Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o amido de milho e leve ao fogo alto sempre mexendo, até ferver.
Em seguida, coloque em fogo médio e deixe até que o morango fique bem molinho.
Não se esqueça de continuar mexendo.
Depois que o morango amolecer, coloque o amido de milho, mexa mais um pouquinho e desligue o fogo. Quando esfriar, coloque em um recipiente com tampa.