Misture a carne com o creme de cebola e adicione a salsa e cebolinha.
Abra a mistura sobre um papel manteiga com auxílio de um rolo com espessura aproximada de 1 cm, formando um retângulo.
Cubra toda a carne com presunto, queijo e orégano.
Enrole a carne com auxílio do papel formando um rocambole.
Feche as extremidades com a própria carne para que o queijo não vaze.
Pincele o rocambole com um pouco de margarina (opcional).
Leve ao forno preaquecido com temperatura de 230º C por aproximadamente 30 minutos.