Em uma panela de pressão, adicione o peito de frango, o curry, a pimenta e água.
Deixe no fogo por 15 minutos.
Após, reserve o caldo do frango, feche novamente a tampa e sacuda a panela para que o frango desfie.
Refogue o frango desfiado com o alho e a cebola.
Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão, a cenoura e o caldo do frango reservado.
Deixe por mais 10 minutos apurando o sabor.
Cozinhe as batatas e logo após, amasse-as com um garfo.
Adicione os ovos, o caldo de frango, a mostarda, o azeite e, por fim, a fécula de batata, até obter uma massa firme.
Em um refratário, acrescente uma camada de massa e, em seguida, o frango refogado.
Por fim, adicione mais uma camada de massa.
Pincele uma gema para dourar no forno.