Em uma vasilha, misture a farinha com o sal, a margarina, o ovo inteiro e a gema.
Misture delicadamente todos estes ingredientes, tomando o cuidado para não apertar demais, reserve.
Em uma tigela, frite o bacon e reserve com um pouco dessa gordura.
Frite na gordura do bacon, a cebola e o alho.
Junte os ovos batidos, o sal, a mussarela, o queijo prato, o creme de leite e o queijo parmesão.
Forre um refratário com a massa, coloque o recheio.
Acrescente o bacon frito e lascas de manteiga gelada por cima e leve ao forno até dourar.