Coloque o açúcar na forma com furo no meio, leve ao fogo para derrete e reserve.
No liquidificador, acrescente o leite, o ovos e o leite condensado, bata tudo.
Coloque no tabuleiro que está com açúcar derretido.
Leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria,por mais ou menos 1 hora.