Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, e bata até o ponto de estar homogêneo.
Em uma frigideira, coloque em média, 3 colheres de sopa da massa.
Vire a massa, para que frite os dois lados.
Empilhe todas as panquecas que forem sendo fritas em um prato.
Coloque a geleia em uma panela, ao fogo brando.
Dependendo da quantidade de geleia utilizada, despeje água até o ponto de não perder tanto a consistência e misture.
A cada panqueca que será "empilhada", pode ser colocado de recheio um pouco da cobertura e mel