Bater as claras em neve, separar.
Misturar a farinha, óleo, açúcar e as gemas dos ovos.
Bater na batedeira e juntar as claras em neve.
Colocar as bananas amassadas na massa e deixar batendo na batedeira por 5 minutos.
Colocar em uma forma untada com farinha de rosca e jogar um pouco de canela em pó em cima da massa.
Levar ao forno médio por 30 minutos.
Pronto.