Depois de ter hidratado a soja, misture ao picadinho cru juntos aos temperos.
Acrescente o alho, a cebola ralada, o cheiro verde e os sachês de sazón.
Por fim, misture a aveia e amasse bem com as mãos.
Vá fazendo umas bolas do tamanho da palma da mão, amasse os e vai enrolando em papel filme.
Congele e, quando for usar, frite com pouco óleo.
Pode ser utilizada calabresa defumada ralada juntos com os ingredientes, fica divino.