Em um bowl, coloque o amido de milho, farinha trigo e a lata de leite condensado, misture.
Vá colocando manteiga conforme necessário, a massa deve ficar homogênea e não grudar na mão.
Acrescente coco ralado na massa, na quantidade que desejar.
Faça pequenas bolinhas e coloque em um forma untada com farinha e manteiga.
Use um garfo para amassar as bolinhas.
Aqueça o forno, e logo após, leve os biscoitos para assar em forno médio por 10 minutos.