Em um recipiente, coloque a carne moída e o tempero, misture.
Evite colocar sal.
Adicione a farinha de trigo integral e vá mexendo, até dar o ponto de não ficar pegajosa.
Separe a carne em quatro porções e descasque os ovos.
Coloque uma quantidade de carne moída no prato e aperte para espalhar.
Depois, coloque o ovo no centro e junte as pontas firmando uma bola de carne.
Leve para a fritadeira elétrica, a 200°C por 15 a 20 minutos.
No forno convencional, leve a 180°C e retirar assim que cozinhar e começar a cheirar.