Torta trufada de leite ninho

Ingredientes (8 porções)

Massa

• 1 e 1/2 pacote de biscoite de maisena triturado (300 g)
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 2 claras

Recheio

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de leite em pó

Cobertura

• 1 barra de chocolate meio amargo picado (300 g)
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de licor rum
• raspas de chocolate meio amargo para decorar

Modo de preparo