Pizza de liquidificador
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Foto : Rita de Cássia Toledo
Por Rita de Cássia Toledo

Ingredientes (8 porções)

Massa

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador, coloque o leite, o óleo, o sal, o ovos, a farinha e o fermento, bata.

Passo 2 :

Coloque a massa em uma assadeira redonda, própria para pizza, ou pode ser assadeira redonda de bolo, untada com bastante azeite (pode ser óleo se preferir).

Passo 3 :

Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos (depende do forno), ou até perceber que a massa está pegando cor.

Passo 4 :

Retire do forno.

Passo 5 :

Passa o molho de tomate.

Passo 6 :

Em seguida, acrescente o queijo, depois o tomate picado, a calabresa e a cebola por cima.

Passo 7 :

Regue com fio de azeite e polvilhe orégano.

Passo 8 :

Coloque no forno por mais 30 minutos.

Passo 9 :

Quanto mais tempo no forno mais a massa fica sequinha.

Passo 10 :

Bom apetite!

Informações adicionais

Obs: a massa não fico igual a massa de pizza que está acostumado, fica uma massa mais fofinha, um pouco mais parecida com uma massa de torta, só que fina. Fica divina e é super fácil de fazer. Faça o recheio que preferir (frango, presunto e queijo, etc).

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