Bolo de carne

Ingredientes (12 porções)

• 500 g de coxão-mole moído
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 copo de iogurte grego
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 xícara (chá) de aveia quaker
• sal a gosto
• 50 g de pimentão verde picado
• 40 g de azeitona verde picada
• 2 cenoura ralada
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picada

Modo de preparo