Junte a cebola e o alho picadinhos com o óleo e a margarina e leve ao fogo até dourar.
Acrescente o frango em cubinhos e tempere com caldo knorr e sal.
Mexa até cozinhar bem o frango, acrescente o açafrão, o creme de leite e o requeijão.
Depois de pronto, coloque em um refratário e jogue batata palha por cima.