Coloque em uma tigela o fermento biológico e adicione o sal e o óleo.
Mexa até derreter o fermento.
Adicione o leite morno e mexa.
Adicione aos poucos a farinha de trigo (comece com 500 g e pode usar até 1 kg e 200 g de farinha para dar o ponto na massa).
Mexa até ficar uma massa homogênea sem grudar.
Faça um rolinho com a massa e divida em pequenas bolinhas.
Abra a massa com rolo ou garrafa e recheie com que desejar.
Feche a massa que nem pastel.
Após fechar, é só fritar e se deliciar.