Bater as 2 cebolas no liquidificador e, aos poucos, adicione os dentes de alho.
Após triturá-los, colocar em uma bacia e misturar com o sal.
Quando utilizar o tempero, dilua com um pouco água ou vinagre ou suco de limão (depende do quanto você for utilizar).
Rende 4 potes de maionese.