Em uma panela misture todos os ingredientes, leve ao forno até formar um creme bem consistente.
Coloque em um refratário.
Deixe esfriar.
Pique os bombons e coloque a camada em cima do creme.
Bata as claras em neve, e acrescente aos poucos o açúcar, até formar um suspiro, desligue a batedeira e acrescente o creme de leite, misture bem.
Coloque em cima do bombom e leve no congelador.