Coloque na panela de pressão o peito de frango e o caldo de galinha.
Espere cozinhar por 30 a 45 minutos e desfie.
Coloque na panela o óleo ou azeite com o alho e deixe dourar.
Em seguida, coloque os tomates e a cebola picados.
Mexa até perceber que a água dos tomates secou um pouco.
Logo após isso, acrescente o peito de frango já desfiado e o creme de leite ou requeijão.
Mexa e acrescente o 1/2 copo de água.
Adicione a cebolinha e a salsinha picadas com a pimenta-do-reino, o orégano e o sal a gosto.
Por último, se desejar, coloque de 3 a 4 colheres de farinha de trigo (não muito pois o recheio tem que ficar cremoso).
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Unte uma forma média e adicione metade da massa.
Coloque o recheio e, posteriormente, o restante da massa por cima.
Leve ao forno para assar de 30 a 40 minutos (dependendo do forno).