Junte todos os ingredientes e amasse até que a massa esteja homogênea e consideravelmente maleável.
Se a massa ficar mole, coloque um pouco mais de farinha de aveia e manteiga.
Faça bolinhas, achate-as para que fiquem no formato de um disco razoavelmente grosso.
Coloque uma colher (chá) de nutella no centro de cada disco e feche-os em formato transversal (como uma trouxinha).
Coloque em uma forma com papel manteiga e asse e forno preaquecido por um período de 15 a 20 minutos.