Pavê bombom
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Foto : Carla Perfoll Ferrari
Por Carla Perfoll Ferrari

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, em fogo baixo, o leite condensado e a manteiga.

Passo 2 :

Mexa sem parar, até ficar um brigadeiro mole, reserve e deixe esfriar.

Passo 3 :

Coloque num pirex.

Passo 4 :

Depois, coloque uma caixinha de morangos por cima.

Passo 5 :

Em banho-maria, derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo.

Passo 6 :

Quando estiverem bem derretidas, retire do fogo.

Passo 7 :

Acrescente o creme de leite e misture bem, até formar uma mistura homogênea.

Passo 8 :

Despeje esta cobertura sobre os morangos.

Passo 9 :

E decore com alguns moranguinhos.

Passo 10 :

Leve para gelar.

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