Bolo de fubá sem lactose

Ingredientes (16 porções)

• 3 ovos
• 2 xícaras de fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 100 ml de óleo de soja
• 1 xícara de açúcar
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• margarina sem lactose ou óleo de soja para untar a forma

Modo de preparo