Em um recipiente, coloque a carne moída, a cebola, ovo, a salsa, sal e a farinha de rosca.
Misture bem ate formar uma massa.
Faça 30 almôndegas pequenas.
Em uma panela, coloque tempero e o molho de tomate e a água.
Leve ao fogo e deixe ferver.
Acrescente as almôndegas e cozinhe por 15 minutos no fogo baixo.
Sirva sobre o espaguete com queijo ralado.