Espalhe as fatias de pão de forma em um refratário e leve ao forno por 3 minutos ou até dourar o pão - temperatura 180º C.
Misture a cebola picada pequena, o atum, a maionese, o sal, orégano e pimenta até ficar uma pasta.
Espalhe esta pasta sobre os pães e acrescente o tomate picado e o queijo mussarela picado.
Leve ao forno em 180 graus por 10 minutos ou até derreter o queijo.
Fica também excelente acrescentando azeitonas, champignon e palmito picados à pasta.