Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o polvilho e a linguiça blumenau.
Em seguida, despeje a massa em uma travessa, coloque a linguiça blumenau picada, misture.
Aos poucos, adicione o polvilho azedo até ficar consistente.
Faça as bolinhas e coloque para assar em um forno preaquecido a 180°C.