Bolo de chocolate com calda de amora
Foto : TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

Massa

Calda

Para untar e enfarinhar

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Preaqueça o forno em temperatura média de 180°C.

Passo 2 :

Unte e enfarinhe uma assadeira pequena (28 x 18 cm) e reserve.

Passo 3 :

Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria.

Passo 4 :

Retire do fogo, acrescente o creme vegetal Becel sabor manteiga e deixe amornar.

Passo 5 :

Junte o açúcar, o leite, a farinha, o fermento e misture, até que fique homogêneo.

Passo 6 :

Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 25 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia um pouco úmido.

Passo 7 :

Retire do forno e deixe amornar.

Passo 8 : Calda:

Em uma panela pequena, misture a água e o açúcar.

Passo 9 :

Leve ao fogo médio, até levantar fervura.

Passo 10 :

Junte a amora e cozinhe em fogo baixo por, aproximadamente, 10 minutos, mexendo às vezes, até formar uma calda grossa.

Passo 11 :

Regue a calda sobre o bolo e deixe esfriar.

Passo 12 :

Corte em quadrados e sirva em seguida.

Informações adicionais

Crédito: Becel.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas