Tempere o filé com sal e orégano.
Coloque na frigideira, a cebola picada e o alho e espere dourar.
Cozinhe o arroz enquanto tempera o filé e doura a cebola e o alho.
Adicione 1/2 copo de água na frigideira e espere ferver um pouco.
Adicione o filé, deixe-o até dourar e depois vire até dourar o outro lado.
Decore a salada no prato, junto com o arroz e o filé.