Pudim gelado
Foto : Cleber Neves
Por Andrielle Roberta

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Num liquidificador, coloque o leite condensado com o creme de leite.

Passo 2 :

Num recipiente separado, dissolva a gelatina.

Passo 3 :

Ferva o leite.

Passo 4 :

Depois de ferver o leite e dissolver a gelatina, acrescente junto ao liquidificador.

Passo 5 :

Bata por 5 minutinhos.

Passo 6 :

Caramelize o açúcar, e unte a forma de pudim.

Passo 7 :

Junte o creme na forma.

Passo 8 :

O tempo na geladeira e entre 3 a 5 horas, ou 1 hora no freezer.

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