Bata bem o açúcar e a manteiga.
Depois de bem batido vai colocando as gemas uma a uma.
Bata bem, coloque o creme de leite, por último o amaendoim torrado.
Reserve um pouco do amendoim.
Unte um pirex com o creme, coloque uma camada de bolacha, outra de creme e assim por diante.
Por último o creme e polvilhe com o restante do amendoim.