Misture todos os ingredientes, adicionando o leite aos poucos.
Bata bem.
Unte uma vasilha plástica com um fio de azeite e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
Caso queira pode acrescentar orégano, manjericão ou tomates picados à massa.
Está pronto.
Se preferir uma casquinha no pão é só colocar por um minutinho no grill ou sanduicheira.