Misture todos os ingredientes da massa (com as mãos), a massa fica pegajosa.
Adicione aos poucos mais farinha de trigo, até que a massa desgrude das mãos.
Divida em 4 bolinhas e deixe descansar por 10 minutos.
Enfarinhe uma mesa e abra as bolinhas uma a uma.
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque 1 massa aberta.
Irá começar a formar bolhinhas então vire a massa para que asse dos 2 lados (se quiser mais crocante deixe um pouco mais).
Com a massa assada e ainda na frigideira adicione o recheio que preferir.