Em uma bacia, misture com um garfo a manteiga, o açúcar e a gema.
Acrescente a farinha e amasse com as mãos só até formar uma massa.
Forre uma forma redonda de 20 cm com a massa, pique com um garfo para não inchar.
Asse em forno preaquecido 200˚C por 10 a 15 minutos ou até que a massa esteja assada.
Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite até formar um creme.
Adicione o suco de maracujá e bata mais um pouco até engrossar.
Despeje sobre a massa fria.
Decore com calda de maracujá.